Foursquare | Zamora

Bizi Facebook'ta Takip Edin

Anket

Zamora Dondurmalarını Hiç Denediniz mi ?:

Günün Videosu

Helvalar

Tahin Helvası

Geleneksel bir Türk Gıdası olan Tahin Helvası sahip olduğu ortalama 540 kalorilik (100 gramda) enerji ile her zaman ısıtıcı, tok tutucu ve enerji verici besin maddesi olarak tüketilmektedir. Helva, şeker ve sitrik asitin belli miktar suyla 140 C 'ye kadar kaynatıldıktan sonra çöven ekstraktı ile tekniğine uygun olarak pişirilmesiyle oluşan beyazlatılmış ara ürünün (mat) tahinle karıştırılarak özel bir kıvama gelene kadar yoğurulması ile elde edilen bir gıda maddesidir.

Tahin helvasının bileşimim üzerinde yapılan araştırmalara göre; bu tatlının yağ,protein ve şeker açısından zengin bir gıda maddesi olduğu ortaya konulmuştur. Titizlikle uygulanan prosesinden dolayı helva, yüksek dilimlenme özelliğine, ince lif yapısına ve yüksek aromalı lezzete sahiptir.

 

Helva üretiminde kullanılan çöven ekstraktında yer alan saponin isimli maddenin insanlarda kan kolesterol konsantarasyonunu düşürücü etkisi olduğu ve aynı zamanda koroner kalp hastalığı riskini azalttığı öne sürülmektedir. Protein, kalsiyum,demir, diğer mineraller ve vitaminler(B vitamini türevleri) bakımından zengin olduğu için çocuklar ve gençlerin beslenmesinde tercih edilmelidir. Helva karışımındaki susam yağı ve şeker mide rahatsızlıklarına yararlı olduğu için doktorlarca hastalarına tavsiye edilmektedir.

 Helvalarımız %100 yerli susam tahini ve toz şekerden üretilmektedir....

FOURSQUARE | ZAMORA

EŞSİZ LEZZETLER

Zamora Ekler
Kavunlu Dondurma
Zamora Ekler
Kakaolu Dondurma
Vanilyalı Damla Çikolatalı Dondurma
Zamora Ekler
Kahvaltı
Zamora zeytinli talaş böreği
Zamora peynirli talaş böreği
Trileçe
Trileçe
Trileçe
Zamora kıymalı talaş böreği
Zamora kaşarlı tulumlu talaş böreği
Vişneli
Sucuklu yumurta
Kahvaltı
Zamora Helvalar
Profiterol
Çilekli Dondurma
Zamora Helvalar
Kağıt Helva Arası Dondurma
Fıstıklı Dondurma
Kayısılı Dondurma
Sahanda Yumurta
Zamora Kahvaltı
Sade
Karışık omlet
Kazandibi
Antalya ekler, Antalya pasta , pasta Antalya , özel pasta Antalya , kurabiye Antalya
Damla Sakızlı
Zamora Ekler
Kahvaltı
Karamelli Dondurma
Antalya'da En İyi Trileçe yenilecek Mekan, Trileçe, Trileçe
Sade Yanıksı Dondurma
Böğürtlenli Dondurma
Limonlu Dondurma

Copyright © 2012 ZAMORA DONDURMA BÜTÜN HAKLARI SAKLIDIR. Kullanım Koşullarının Kabulü                                                                        WEB TASARIM GRUBU

 

Zamora Dondurma | Helva , Tatlı , Börek , Kahvaltı Deyince Akla Biz Geliriz.