Foursquare | Zamora

Bizi Facebook'ta Takip Edin

Anket

Zamora Dondurmalarını Hiç Denediniz mi ?:

Günün Videosu

Helvalar

Tahin Helvası

Geleneksel bir Türk Gıdası olan Tahin Helvası sahip olduğu ortalama 540 kalorilik (100 gramda) enerji ile her zaman ısıtıcı, tok tutucu ve enerji verici besin maddesi olarak tüketilmektedir. Helva, şeker ve sitrik asitin belli miktar suyla 140 C 'ye kadar kaynatıldıktan sonra çöven ekstraktı ile tekniğine uygun olarak pişirilmesiyle oluşan beyazlatılmış ara ürünün (mat) tahinle karıştırılarak özel bir kıvama gelene kadar yoğurulması ile elde edilen bir gıda maddesidir.

Tahin helvasının bileşimim üzerinde yapılan araştırmalara göre; bu tatlının yağ,protein ve şeker açısından zengin bir gıda maddesi olduğu ortaya konulmuştur. Titizlikle uygulanan prosesinden dolayı helva, yüksek dilimlenme özelliğine, ince lif yapısına ve yüksek aromalı lezzete sahiptir.

 

Helva üretiminde kullanılan çöven ekstraktında yer alan saponin isimli maddenin insanlarda kan kolesterol konsantarasyonunu düşürücü etkisi olduğu ve aynı zamanda koroner kalp hastalığı riskini azalttığı öne sürülmektedir. Protein, kalsiyum,demir, diğer mineraller ve vitaminler(B vitamini türevleri) bakımından zengin olduğu için çocuklar ve gençlerin beslenmesinde tercih edilmelidir. Helva karışımındaki susam yağı ve şeker mide rahatsızlıklarına yararlı olduğu için doktorlarca hastalarına tavsiye edilmektedir.

 Helvalarımız %100 yerli susam tahini ve toz şekerden üretilmektedir....

FOURSQUARE | ZAMORA

EŞSİZ LEZZETLER

Sucuklu yumurta
Kazandibi
Zamora Helvalar
Karışık omlet
Zamora peynirli talaş böreği
Zamora Helvalar
Antalya ekler, Antalya pasta , pasta Antalya , özel pasta Antalya , kurabiye Antalya
Zamora Ekler
Kakaolu Dondurma
Zamora kıymalı talaş böreği
Vişneli
Böğürtlenli Dondurma
Kahvaltı
Zamora kaşarlı tulumlu talaş böreği
Damla Sakızlı
Kahvaltı
Trileçe
Trileçe
Trileçe
Kayısılı Dondurma
Çilekli Dondurma
Sade Yanıksı Dondurma
Karamelli Dondurma
Zamora Kahvaltı
Fıstıklı Dondurma
Zamora zeytinli talaş böreği
Vanilyalı Damla Çikolatalı Dondurma
Sahanda Yumurta
Limonlu Dondurma
Kavunlu Dondurma
Kağıt Helva Arası Dondurma
Profiterol
Kahvaltı
Antalya'da En İyi Trileçe yenilecek Mekan, Trileçe, Trileçe
Zamora Ekler
Zamora Ekler
Sade
Zamora Ekler

Copyright © 2012 ZAMORA DONDURMA BÜTÜN HAKLARI SAKLIDIR. Kullanım Koşullarının Kabulü                                                                        WEB TASARIM GRUBU

 

Zamora Dondurma | Helva , Tatlı , Börek , Kahvaltı Deyince Akla Biz Geliriz.